鲜松茸炖土鸡

发布时间:2018-09-28

松茸生活在高海拔的高林中,植株纯净,松茸中含有大量的蛋白质、氨基酸、粗纤维、维生素和矿物质,经常吃松茸可以强精补肾、健脑益智、抗癌防癌,松茸炖鸡会增加彼此营养性,有滋阴养颜、补益器官的养生功效。


前期松茸需要浸泡1-2小时;鸡块浸泡2-3小时,每半小时搓洗一次,直至水变清澈,然后武火炖制2小时转文火炖制3小时,时间会带给您一场味蕾的狂欢。从选材到烹制再到呈现在人们面前,每一道工艺都包含着制作者的细心、恒心和执着心。

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